Tag Archives: เตาปิ้งย่าง

  เตาบาร์บีคิวในตลาดโดยมากจะเป็นเตาถ่าน ไม่ก็อาจจะใช้เตาที่ใช้ก๊าส ในการให้ความร้อน แต่สำหรับร้านไดบูตะ ควรใช้เตาไฟฟ้า สำหรับความปลอดภัยในการเคลื่อนย้าย และมีขีดจำกัดในบางพื้นที่ที่ออกร้าน ไม่ต้องการให้เกิดควัน และไม่ประสงค์ให้ใช้ถังแก๊ส เพราะด้วยฝ่าภยันตรายที่จะอุบัติขึ้น ทางร้าน จึงเลือกเฟ้นใช้เตาไฟฟาของวีระสุ เนื่องมาจากไว้ใจในด้านคุณภาพ  เตาที่ใช้เป็นเตาที่เกิดในประเทศเยอรมัน คุณสมบัติทั่วๆ ไปของเตาบาร์บีคิวรุ่นนี้ กำลังไฟ 2,500 วัตต์  พลังวัตต์สูงมาก ถ้าจำต้องทิ่มกับปลั๊กไฟสายต่อเชื่อมด้วยแล้ว  จำเป็นจะต้องหาปลั๊กไฟที่สายเส้นใหญ่ ๆ สำหรับรองกำลังวัตต์สูง ๆ ถ้าว่าหากใช้สายเกี่ยวโยงต่อแบบทั่วๆ ไป สายเล็ก ก็จำเป็นจะต้องระวังเรื่องความร้อนสูง อาจทำเอาฟิวส์ตัดบ่อย หรือฟิวส์สามารถขาดก็ต้องเปลี่ยนแปลงกระบอกฟิวส์อยู่เสมอๆ ถาดรองน้ำ วัสดุทนทาน แข็งแรง  ทำความสะอาดง่าย  ขณะใช้งานจะไร้ควันไหม้จากเศษอาหารที่ร่วงหล่นลงข้างล่าง มีระบบ  micro-safety switch … Continue reading →